BRAINSTORMING
POR MEDIO DE ESTE BRAINGSTORMING CONOCEREMOS TODOS LOS POSIBLES CLIETNES Y SITUACIONES QUE PUEDEN SERVIR EN NUESTRO MODELO, LUEGO LOS SEGMENTAREMOS PARA CONOCER NUESTROS CLIENTES POTENCIALES
USUARIOS FINALES
Comensales y dueños de restaurantes
Consumidores de productos de cafeterías
Personas que quieren salir a un bar o discoteca
Jugadores de futbol aficionado
Personas con poco tiempo, estudiantes y trabajadores
Compradores y fashionistas
Amas de casa, oficinistas, familias
SEGMENTACION
ACTIVIDAD: Gestionar reservas, visibilidad en tiempo real, promociones y ocupación de mesas.
BENEFICIO: Más clientes, optimización de la ocupación, reducción de tiempos muertos.
URGENCIA: Alta, especialmente en horas pico y temporadas altas.
EJEMPLOS: Dueños de restaurantes como Andrés Carne de Res, Crepes & Waffles.
CLIENTES PRINCIPALES: Cadenas reconocidas, restaurantes con alta demanda.
TENDENCIA DE CAMBIO: Alto ya que muchos buscan digitalizarse.
FRECUENCIA DE COMPRA: Alta, debido a una constante necesidad de herramientas que mejoren ventas.
CONCENTRACION DE COMPRANDORES: Fragmentado, hay muchos de restaurantes (competencia intensa).
ACTIVIDAD: Aumentar tráfico en horas valle, gestionar reservas o pedidos para llevar.
BENEFICIO: Mayor ocupación en momentos de baja demanda.
URGENCIA: Media. No todas necesitan reserva, pero sí más clientes.
EJEMPLOS: Tostao, masa,Hornitos
CLIENTES PRINCIPALES: Cadenas de cafeterías con alto flujo y demanda
TENDENCIA DE CAMBIO: Alta, son innovadores y abiertos a tecnología.
FRECUENCIA DE COMRPA: Alta, ya que buscan herramientas para mejorar la experiencia.
CONCENTRACION DE COMPRADORES: Muchas cafeterías independientes por lo tanto es fragmentado.
ACTIVIDAD: Informar ocupación en tiempo real, reservas, promociones.
BENEFICIO: Mejor control de flujo de clientes y segmentación.
URGENCIA: Alta en fines de semana y temporadas altas.
EJEMPLOS: Theatron, cantina, bambule,Monarcar
CLIENTES PRINCIPALES: Discotecas reconocidas o de baja demanda que buscan impulsarse
TENDENCIA DE CAMBIO: Alta si genera visibilidad o exclusividad.
FRENCUENCIA DE COMPRA: Constante para captar publico
CONCENTRACION DE COMPRADORES: Menor número, pero alto volumen por cliente.
ACTIVIDAD: Gestión de filas en probadores y caja, recomendación de horarios óptimos
BENEFICIO: Menos tiempo en fila, mejor experiencia de compra
URGENCIA: Media en compras regulares, alta en rebajas
EJEMPLOS: Clientes de Zara, H&M, Falabell, Pull and bear
CLIENTES PRINCIPALES: Retailers de moda y centros comerciales
TENDENCIA DE CAMBIO: Alta si mejora la experiencia de compra
FRECUENCIA DE COMPRA: Baja-media, compras mensuales o estacionales
CONCENTRACION DE COMPRADORES: Alta en centros comerciales y outlets
ACTIVIDAD: Planificar compras, evitar filas, optimizar tiempo
BENEFICIO: Menos tiempo en filas, mejor experiencia de compra
URGENCIA: Alta en horas pico y temporadas altas
EJEMPLOS: Clientes de Éxito, Carulla, Jumbo, Ara, falabella.
CLIENTES PRINCIPALES: Cadenas de supermercados y minoristas grandes
TENDENCIA DE CAMBIO: Media-alta, si mejora experiencia del cliente
FRECUENCIA DE COMPRA: Media-alta, compras semanales o quincenales
CONCENTRACION DE COMPRADORES: Alta en zonas urbanas y comerciales